7.21.2008

越南‧愛pho之旅(七)

六月十三日 - 星期五

今日返香港啦!一早起床把行李收拾好,然後去吃個早餐就已經要登上酒店專車往機場.. 再見啦芽莊!

左上:芽莊,幾時再見?左下:08環球小姐舉行地點:Crown Convention Centre.. 芽莊新機場正在興建中,這個超級簡陋的舊機場還會用多久呢?左/右上:候機室;左下:候機室的拍烏蠅小賣部;右下:應該超過20年車零的接駁巴士..
大概50分鐘便返抵胡志明市。胡志明市的內陸機場其實唔好得過芽莊好多;右上:嘩跳字報告版,retro至極;左下:從這個角度可以看到工作人員將行李掟上輸送帶..
還有4個多小時才夠鐘上機返香港,我們先把行李寄存在機場,然後打的到蔡瀾舉腳推介的Temple Club 吃午飯。Temple Club從前是一所寺廟,近年才被改成餐廳..
餐廳的裝璜很古樸,既有中國味道,亦有法國風情,置身其中彷彿時光倒流到30年代..
餐廳提供的是越南菜;左上:扎肉香菜紙米卷 - 香菜是靈魂,一啖咬下,香菜之薄河氣味直上腦袋;左下:生熟牛肉pho - 這家的pho比別家的嚡口,入口的質感反而比較實在;右上:响螺塞肉 - 把螺肉取出加入豬肉及荀一同剁碎,然後再釀回入响螺,蒸熟後上碟;右下:炒通菜..
左上:法式甜薄餅配巧克力醬 - 熱辣辣,好食到呢;右上:綠豆椰汁糕配班蘭汁 - 椰汁味濃,配上班蘭汁,香上加香;右下:越式滴滴咖啡..
吃罷午飯還有點時間,所以驅車往先前到訪過的市場買點手信。MM買了越南咖啡豆,而我則買了扎肉及即食pho。當正要離開之制,突然行雷閃電,雨下得極兇,嚇得我們急急跳上的士到機場。如果想知道到達機場之後所發生的事情,可按這裡..

說實話,如果不是自己有一個這麼悠長的假期,相信到越南旅遊的機會好微,但經過7日之後又覺得這個國家幾可愛,大家不妨考慮一試。不過遊走越南可要注意以下幾點:
1. 小心財物 - 最好甚麼也要袋穩兼攬實兼一眼關七,MM就曾經在街頭舉機拍照之制,有一架飛快的電單車駛過其身邊,車上那位人兄想乘機“立”走相機,幸好不成功.. 勁險呀。
2. 求其司機 - 大部份的士司機都超求其找錢,永遠只找一部份,要不斷叫著not enough not enough。
3. 雞同鴨講 - 越南人英語水平甚低,大部份人民連普通應對都不能應付,遊客最好有心理準備。
4. 講價技巧 - 100美元對160萬盾,所以在越南洗錢動輒都幾十萬上落,金錢價值觀念會好亂籠,講價雖然會平幾千至一萬盾,但嘥一輪口水同時間其實計落只慳得幾元港幣,所以我建議豪俾佢算啦。
5. 做好心人 - 周圍都有小孩向你兜售不同貨品,口香糖、紙巾、鮮花等等.. 我們的一個幾毫對於他們來說可能已很大件事,如在環境許可的情況下(例如並不是被一堆小孩圍著)就幫幫忙啦。
6. 大熱天時 - 夏天的時候日間氣溫會高達34C,熱到飛起,大汗怕熱如我者最好預備多條小毛巾傍身,好過用紙巾呢。

5 comments:

CH Mak said...

大功告成。
多谢你个多月来的详尽报道。
这个爱pho之旅是一个开心劲hea之旅。

Wordy said...

你 pho 完我都仲係山陽兜緊圈,哈哈 ~ 希望聽日番到神戶喇!

我的今期精選:
扎肉香菜紙米卷
綠豆椰汁糕配班蘭汁

係喇,放完假未呀?

Fun said...

to MM,
下次不如你寫下~ n_n

to wordy,
你詳盡過我嘛,去既地方又多d呢~
其實個crepe仲好食喎..
放.. 完架啦!^_^

CH Mak said...

我写?

六月十日
是日大吉

六月十一日
是日大事不宜

六月十二日
是日小人当道

(如此类推)哈哈哈

Anonymous said...

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