初夏獅城之旅 (二)

五月二日 - 第二天

網友留言：好似主打都係“食”！去星加坡喎，當然要食食食啦，即是去台灣，唔keep住食，點對得住自己肚皮？！

不過，去星加坡也不是死命的食，還可以有其他活動呢，看看第二天行程便知一二。

跟我同房的AM及MM都是早起人，就算放假也會準時9點彈起，這方面好夾。晨早流流長，首先當然要落酒店cafe嘆個靚早曝菲啦，然後就貢去泳池攤下，爽爽。

先來一round班戟 + 奄列

跟著一round就健康點 - 吐司+水果+cereal

水簾泳池

泳池的另一角

原本帶了書到泳池一邊hea一邊讀，誰知看了兩頁便睡著了，嘥鬼氣。一覺醒來又到午餐時間，今餐繼續又我帶隊，目標是位於Holland Village的加東叻沙！

Holland Village是一個小型商住社區，乘地鐵的話可在Buona Vista站下車，十分方便。在那裡可以找到食肆、酒吧、時裝店、大型超市等，是中產人士的聚腳地。而在2010年，Holland Village更會擁有一個獨立的地鐵站呢！

至於加東叻沙，它位於Holland Village裡一條滿佈食肆的小徑上，檔口細細，但經常迫滿人，尤其是星期天。近年香港也開了很多自稱是星加坡或馬來西亞正宗叻沙店，但當吃過地道的叻沙後，你一定會說：高下立見！星加坡的叻沙有兩個獨特之處，一：他們會把麵條切得短短，進食是不會用筷子，只會用湯匙，那麼每一湯匙都會混著湯送進口裡。二：他們會在煮湯是放進大量螄蚶，待螄蚶半生熟便連湯的倒進碗中再加入麵條，那麼螄蚶滲出的鮮味就會令湯底更鮮甜。這樣一碗滿分的叻沙只需港幣20元(加大需25元)，比起香港動輒也要70元一碗要化算好幾倍。

很友善的老闆娘，識廣東話架

100分叻沙

除了叻沙還有其他食品，友人就點了這個乜叉都有飯：有菜、辣辣青豆、蛋餅

竹葉燒辣魚餅

團友都大讚我好介紹呀

可以選擇在室外或內用餐

Holland Village的街景

吃飽飽要做些運動，讓食物快點消化然後再吃過，哈哈哈.. 午餐之後我們打的到聖淘沙海灘會合AC及其他友人打沙排！

聖淘沙 (Sentosa) 原名Pulau Belakang Mati，在馬來語中即是“背後潛伏著死亡的島”，最初是一條小漁村，二次大戰時成為了英國的軍事要塞。1967年，英國人將該島交還了新成立的新加坡政府，一年之後政府決定將該島開發成國內假日旅遊景區，並重新命名為“聖淘沙”，即馬來語“寧靜” 的意思。聖淘沙內除了海灘外還有酒店、住宅、高爾夫球場、博物館、水族館、dance club (Café Del Mar)及即將於今年底完工的大型賭場。

星加坡出名多胸肌男，所以來這裡可以有兩款波看呢，哈哈

馬來亞春色綠野景致艷雅

MM，快些剝衫啦，一村人等住你開波呀

我沒有打沙排，反而跟GT去了行沙灘，然後坐下喝一杯享受陽光

這裡的酒吧會狂轟音樂，你可以一邊聽Rihanna一狂邊望人，好high！你話，香港咁鬼多沙灘都無一個做到聖淘沙咁，幾失敗先？

夕陽無限好.. 好好好

遊客可乘吊車遊覽聖淘沙..

..亦可以租單車沿著單車徑兜一圈

又唔吊車又唔單車又可以選觀光車

離開聖淘沙後我們到了附近新落成，號稱為全國最大型購物商場Vivo City(怡豐城)走一圈；這裡除了很多有海景食肆、café外，還有這家“NATIONAL GEOGRAPHIC”商店

店舖入口

店內的一角

超巨(長)型旅行袋 - 港幣500元

接著我們返回烏節路附近吃印度菜！有GT同行，點都要有一餐所謂fine dining，而這家“A Song of India”就是他找到的。星加坡人口約484萬人，印度裔約佔8個巴仙，比例僅次於華人及馬來人，所以國內是有很多正宗的印度餐廳。據聞A Song of India前身是有錢人家的大宅，所以餐廳也把原址裝修得氣派萬千，我們穿著背心短褲人字拖置身其中，顯得很格格不入。

馬鈴薯沙拉

豆蓉

咖喱羊肉

印度燒雞

印度燒魚

Dal - 用豆及香料煮成的醬汁，最佳伴侶為印度薄餅

印度版panna cotta

巧克力果仁慕絲

在這裡用餐的顧客大多都衣冠楚楚，唯獨我們5個港人....... ；這一餐5人前，每位港幣300元，在星加坡來說算是頗高消費

餐廳入口處

吃罷晚餐，又有力量去clubbing啦 (其實全團人得我一個咁熱切)！不過搞了一日，週身大汗，先返酒店由頭到腳換過晒先~ 是夜第一蒲點是我的坡妹甜心Cecilia的K bar！認識Cecilia也近10年了，每逢去星加坡，她都是clubbing鐵腳，酒量不知好過幾多男生。兩年多前突然發覺俾錢人賺不如自己做老闆賺返人家錢，於是耗盡積蓄(家人又夾些少)開了這間K bar。憑著其開朗健談及龐大的人際網絡，K bar簡直是客似雲來，晚晚爆場。Cecilia那一晚擁著我說：Fun，我儲夠錢買一間3 bedroom嘅apartment啦！我答：咁你記住留返間房俾我.. 真戥她高興呢！ 若果我都揼本開間bar，唔知有無人撐場呢呵？！

左起：GT/LT/Cecilia/MM/AM/Fun

在Cecilia的K bar玩了一輪，我跟史提芬轉了去另一人氣基地 Taboo繼續狂歡 (其他團友閃晒返酒店)

左起：AT/RK/Fun

左起：GC/美藉韓國人/AT/Fun

玩至大概3點，大顆兒又嚷著去附近之消夜熱點Maxwell Food Center(大排檔)醫肚

炸魚餅煎蛋撈米
薑蔥豬肝配白粥
煎蠔餅