銅鑼灣極上壽司店 - 鮨福助

要數全港匯聚最多日本料理的地區，
實在非銅鑼灣莫屬！

高級的、中價的、街坊價的、
主打壽司的、火鍋的、炸物的、
總之梗有一間在五十步之內！

今個星期跟隔離台的我們不是天使吃午餐，
她提議到鮨福助。

跟她吃日本菜最好，因為基本上是零出事的，
這家鮨福助嘛，當然也good！

鮨福助位於崇光百貨附近的一座食廈，
同處一廈的還有另一家非常overrated的榮川。

一個午餐拉勻若200元，當然不便宜，但如果是高質素的，我覺得比附100元吃totally rubbish (李少光腔) 絕對來得有價值
食材全放在壽司吧的透明櫃內，而且並沒有用一堆二堆冰雪住晒，那證明食材是非常新鮮的
一份午餐雖要200元，但除主菜外其實還有沙拉、前菜、蒸蛋、湯及甜品
滑嘟嘟蒸蛋，配料挺多的
福助壽司定食十貫 - 有海膽、帶子、toro等等，全都新鮮x 10000
另一定食 - 燒魚定食；是日燒魚是燒鱸魚頭。味道是好的，但鱸魚頭實在無乜肉食，影響了整體感覺
甜品 - 柚子雪芭
裝修是白白木木(色)的，很有日本高級食肆的感覺，很喜歡。另外鮨福助其中一邊窗是望著舊三越的，從高望下，有點像置身新宿的某食廈呢

評語：人年紀越大，越不能接受吃低質食物！我的意思是平嘢並不等於低質，我也吃過500元的低質食物。鮨福助雖然貴，但起碼沒有用上扮新鮮的食材，列入為有良心之列。服務員的服務雖不算一等一，但也ok，起碼她們不會在有食客進店時，用廣東口音的日語大叫irasaimase呀~

總括：環境寧靜、食物新鮮有料，雖然價位較高，但偶然豪它一個午餐，值啊！我勁推！