6.09.2010

四川‧什邡義工之旅 (三)

繼續我的義工之旅,
今天想說一點關於吃的!

四川有天府之國的稱號,
位處盆地,屬亞熱帶濕潤氣候,
所以當地人都愛吃辛辣食物來驅濕氣,
港人好喜歡的麻辣火鍋就是源自四川。

本人對“辣”並不抗拒,
吃車仔麵、雲吞麵、通心粉都會下一點辣醬,
不過只屬點到即止程度,
麻辣火鍋level我是絕對不能的~
所以今次到什邡市都有點擔心腸胃會受不了,
結果.. 我頭5天都拉肚子呢!?
(暈)

頭一天約於中午到達什邡,安頓好再找吃已近二時,可能是小城市的關係,過了午飯時間有很多食肆已關門休息,待晚市才再營業,所以我們只好“見有開門就入”..

其實這家小店的衛生情況不是太好,蒼蠅四圍飛,但在無選擇的情況下都要死撐 簡陋廚房
小店主打米粉,三種價錢三種份量
這碗是二両的份量.. 味道如何?好X辣囉
菜肉飽 - 以為有一點不辣的食物“溝稀下”,誰料.. 餡料是加了辣椒,又是辣X死

第二天早上,我們幾個義工分頭行事,所以午飯也各自各精彩。為免再次“無嘢食”,我們二人前一到中午就去找館子,最終找到一家比較有規模的。據當地人講,上有規模的館子有一好處,就是可以要求“少辣”。

茶樹菇炒牛柳 - 四川出產很多不同種類的菇,茶樹菇是其一
魚香茄子
黃金豆腐 – 即是蛋黃豆腐,另加當地人最喜歡的火腿腸 (類似午餐肉)
蛋炒飯 – 這個炒飯價值$10,但那個飯桶足足有8吋高,我們兩個人只能幹掉凸出的部份,於是著服務生把炒飯打包,而原來當地是流行這樣打包的..

6 comments:

Agnes艾麗絲謝 said...

記得N年前去三峽玩, 四川湖南食物好辣, 但愈向南行, 食得辣人亦愈通爽. 我係湖南食過一個辣油蝦米炒鱔糊, 好味到暈.

KennyT said...

看來我要搬去四川﹐可幫助減肥。

naruto said...

拉肚子,上面D厠所你去到咩?

Fun said...

Agnes,
我唔係話唔好味,係我唔受啫 :(

Kenny,
係喎,喺四川無(咩)肥人架喎..

naruto,
好彩我早晚先拉,啱啱喺酒店 :P

Ogake said...

我估唔辣的話~ 一定食得晒~ D野食賣相真係唔差~ 又抵~

Fun said...

其實味道係好架,不過真係.. 辣ssss!

呢一餐$60咋~