半醉週日

今日過了半醉的一天，老實說，離開的時候真的有點腳浮浮眼花花，直至到戶外吸了一大啖新鮮空氣人才能定神下來，不過能醉於香檳下，心甘也情願喔！

今日為慶祝WL生日，AL使橫手盡人事插隊，才得以到JW Mariott吃一個free flow champagne buffet brunch，聽聞自己乖乖地打電話排隊起碼要等2個月啊~ 真誇！這個brunch索價$588一位，如有匯豐白金/Premium咭則有75折，不過.. 5月份又將會加價囉~ 這個brunch free flow的雖不是我最喜愛的VCP或Moet，它們選的是另一法國品牌 - Piper-Heidsieck，也是中上貨色。至於食物方面，整個buffet brunch供應的食物不算太多，如果你想吃蒸魚、炸子雞、炒粉麵又或者壽司的話，抱歉.. 這裡是沒有的啊~~ 不過選擇雖比一般buffet少但我認為每道菜也做得好才是重點呢：魚子醬、鵝肝、龍蝦、生蠔、即叫即做pasta等食物全都很出色，另外還有一大堆有機麵包/鬆餅，感覺挺健康。

久不久豪氣一次，爽爽~

餐聽更供應不同果汁，我即時自製了一杯Mimosa醒醒胃~

這位豎琴美少女不斷為客人演奏優美樂章~

左上：小杯盛著的是小蠔，可倒入香檳然後一啖喝下蠔及香檳；左下：Pate w/ cinnamon apple；右上：啖啖肉小龍蝦；大蝦bagel

左上：法國鵝肝；左下：魚子醬w/小pancake；右上：龍蝦湯；右下：南瓜鬆餅

左上：三款三文魚 - crub ginger&orange/lemon grass/green tea (上至下)；左下：意式雲吞w/香草汁；右上：印度咖喱雞/燒羊肉

右下：AL說這幅相像唱片封面喎~

上：菠籮果凍/巧克力brownie/Olive oil strawberry sponge cake/紅豆綠茶蛋糕；下：名牌雪葩(在Great有售)

左上：餐廳提供共64款中/西茶葉；左下/右上：buffet corner；右下：甜品corner - 反而很大堆頭

上：我選了lemon grass tea；下：友人選了人參烏龍茶