上海高膽固醇之旅(Nov23-26,07) - 喪食篇(二)

經過第一晚的大吃大喝兼bar hopping後，翌日集得齊腳已近一時，然後我們一團人去了《夏麵館》開餐。第一次到上海，劉姑已帶我去過恆隆分店，對店內那條迴轉前菜輸送帶仍念念不忘，可惜那裡已經結業。今次我們光顧的分店面積很大，樓底又高，坐得相當鬆動。由於部份團友當日都沒有吃早點的關係，所以大家都像餓鬼出籠，最後當然又落得點了一檯食物啦！

菜單：

1. 蔥油餅 - 新鮮出爐，香噴噴，如果配上豆漿同吃應該更好。

2. 蟹粉 - 相比起《吉士》，這裡的蟹粉當然稍遜，但其實已很不錯。

3. 糖醋小排 - ok咁囉。

4. 醺蛋 - 溏心蛋黃，帶著濃濃的醺香。

5. 燒椒皮蛋 - 一個幾新鮮的配搭，紅椒超甜。

6. 醺魚 - 中規中矩。

7. 黃魚煨麵 - 湯底夠濃，黃魚夠鮮夠滑。

8. 蟹湯麵 - 另一高膽固醇之選，但好味指數超高，我擔保任何人也會把整碗湯一飲而盡。

蔥油餅

蟹粉

左：糖醋小排；右：醺蛋 左：燒椒皮蛋；右：醺魚 黃魚煨麵

蟹湯麵

帶住墨鏡那位是KC

DC含情脈脈望著他那碗麵

餓鬼搶麵後現場變得滿目瘡痍

店內有大紅燈籠高高掛

門外超大招牌，包保見到

《夏麵館》地址：澳門路337號

註：《夏麵館》已在Elements開了分店，但聽說品質麻麻。