11.18.2007

我們是這樣感恩的..


在加拿大生活的那段日子除了聖誕節外,每年最期待的就是感恩節,家人/朋友團團圍在一起吃火雞、pecan piecorn beef,爽極!回來香港已足十個,今年忽萌慶祝感恩節的念頭,既然由我帶起,那麼就當然由我做搞手。這頓“感恩節甸拿”,我們選擇到KC家裡進行,一來因地方大,二來他家裡有個大焗爐,足以容下一隻大火雞。在香港找火雞不難,大部份的超市都有得(frozen turkey)供應,臨近聖誕時,更可預訂一隻有stuffing的ready-to-eat turkey,回家re-heat就可以吃了。那麼我亦一心以為這些超市也會在感恩節期間做ready-to-eat turkey,誰料幾家超市例如:Citysuper、Gourmet、Thirty Six都沒有!最後多得RY明查暗訪下知道中環太子大廈的Oliver's有售:一隻5kg火雞索價$450,stuffing/gravy/cranberry sauce另計,價錢倒算相宜,購物滿$500還有送貨服務啊。


好大隻火雞,我們只能吃下約1/4份..

左:parma ham/cheese/鵝肝 plate 右:baby tomatoes w/ mozzarella cheese..

一檯都是食物,很令人興奮..

大力推介這牌子的魚子醬,價錢相宜,味道也好,Citysuper有售.. Moet是我的好朋友.. pecan pie也是從Oliver's買回來的.. pecan pie甜得要命,不過festival food嘛,必定要有。與雲呢拿雪糕同吃會減低甜度..

Dear friends, HAPPY THANKSGIVING~~

註:感恩節(Thanksgiving Day)是美國和加拿大共有的節日,原意是為了感謝上天賜與的好收成。在美國,自1941年起,感恩節是在每年11月的第四個星期四,並從這一天起將休假三天。像中國的春節一樣,在這一天,成千上萬的人們不管多忙,都要和自己的家人團聚。加拿大的感恩節則起始於1879年,是在每年10月第二個星期一,與美國的哥倫布日相同。

3 comments:

Anonymous said...

Even since I moved to HK from NYC, I have not have a huge Thanksgiving party I used to have for a few years now. And I really miss that. Looking at your pics and reading your party story make me wanting to go out and get a 30lbs turkey and bake it myself this Thanksgiving! Thanks for sharing!

OGAKE said...

如果在香港都有感恩節就好啦,至少有得放下假。不過我覺得香港人好難靜落黎感恩的~

gorgor said...

the candle stand is so pretty