8.17.2007

阿Fun整餅 - 聖誕蛋糕篇

每年平安夜我都會跟一大籮朋友一起過,而派對過往有好幾年都在我家舉行,惜寒舍實在太豆腐潤,最多只能容納20+人,所以06年的平安夜,經過商議後決定移師至一個大場地舉行。因友人當尼與Vir記變成了鄰居的關係,於是我們看準這個優勢,扑鎚同時開放兩個單位予派對之用。當尼那邊主要是賓客的集中地,大家可拿著酒杯嘻嘻哈哈,而Vir記那邊則用來擺放食物和飲品。結果最後多達40+人參加,人頭湧湧,好不熱鬧!

而過往的派對通常都是由我負責甜品的,20+人的派對在下尚可應付,但40+人就有點擔心,最後我預備了2個大蛋糕,填飽各位嘉賓的五臟廟。

餅A:餅底其實是最basic的雞蛋糕,然後在餅面加了現成的草莓及雲呢拿frosting,再灑上糖碎而且。最後加埋可愛的小雪人及聖誕花環做裝飾,大功告成!



餅B:這個朱故力蛋糕事前是預習過才敢見街坊的,詳情可按這裡重溫食譜。


做蛋糕不算辛苦,難度其實是在於如何把兩個大蛋糕運往派對啊!!

2 comments:

Anonymous said...

有咁多人一齊過平安夜,真開心.
第二個蛋糕睇落好好食.

Anonymous said...

youtube 有一首葉蘊儀的日文"ASHURA"...
她的歌聲^o^....聽過就算啦
都係樣貌較可取

http://www.youtube.com/watch?v=YiUXMVyqOAY