週末雜碎
星期五晚為MM慶生,
友人PC提議到最近挺人氣的豐修日(開飯上還未有資料),
這家位於銅鑼灣廣場二期的上海菜館,
據聞在國內的名氣很盛,累獲甚麼甚麼飲食獎項,
今番來港開店理應準備十足,但是..
先說食物水準,不是太ok,
份量少不在話下,而且大部份食物上檯時都只是微熱,
像是用微波爐翻叮得不夠熱一樣。
那隻甚麼蒜香雞,瘦骨嶙峋,
那麼瘦還要被用來造菜,我戥隻雞很慘!
再說服務水準,是激心囉!
在館子內,我們看到幾個說國語,像是經理級的男生,
應該是國內總店派過來助陣的。
雖然如此,但那堆十來廿歲的服務生實在太green,
看他們的表現,應該無咩受過培訓。
例:飯局臨近尾聲時我著一位經理為我準備自攜來的蛋糕,
經理回答:得,我叫人準備!
大概五分鐘後,這位妙齡女服務生原封不動,
連袋連盒拿著蛋糕過來並說:你哋要蛋糕呀呵?
[[暈]]這個就是MM的生日蛋糕,購自Zoe的lemon bluberry sponge cake,酸酸的,非常清新,勁推!星期六一早就爬起身起床,
因為要為老死DL預備生日蛋糕!
今年已是連續第三年為他焗餅,
難得有人垂青在下的粗劣手藝,實在沒理由推卻呢~
DL是芝士餅粉絲,基本上反是芝士餅他都愛吃的,
今趟我為他做了一個Deep Dark Chocolate Cheese Cake!
晚上的生日飯局由我負責打點,
我選了在灣仔的富東粵菜。
由於是農曆年前的一個週末,所以很難找地方,
如果要獨立房間的話,還得負擔最低消費。
這家富東粵菜也設最低消費,連房需要四千元一圍,
但已包汽水及加一小費。
我們一行廿三人,計起來也不算太勞民傷財。
食物雖然是一般“過年”菜式,但水準很不錯,
個個都說:ok ok… 安樂晒!
7 comments:
> 清洗 CD 櫃等的厭惡性工作
有幾厭惡先?
將過千隻CD(s)搬落架,清理完再跟返次序擺返上架,你都咪話唔厭惡其實.. @_@
我個CD櫃搬入嚟咁耐郁都無郁過
我都開番間“嘔兔must"先
咁我開全兔服務啦 :)
朝早4點鐘飲茶????
I love Zoe but your cake looks yum yum too! :)
今年的花市的確很悶!
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