帕布.. 多謝你！

尋日一掛8號風球，本公司的同事於10分鐘內經已差不多全部撤退，但因本人尚有一點要事未辦妥所以延遲到3時多才離開。我跟平時一樣搭地鐵過海，由九龍塘到尖沙咀都相安無事，點知... 當列車一駛進金鐘月台，我已知出事！2/3個月台已塞滿了等上柴灣線的乘客，於是我懶醒目繼續乘車到中環，然後轉搭回頭車返銅鑼灣！點知... 中環的情況比金鐘恐怖多10倍，有如人間煉獄不單月台，整個車站都塞滿人，面貼面，背對背，乘客根本連月台也下不了。我唯有搭車折返金鐘再想辦法！點知... 當列車駛至金鐘月台，車門一開，等上車的乘客像癲了一般的撞入車箱，我完全無力招架，被撞回入車箱，就是這樣.. 我過返尖沙咀.. @#!$%@^*#~.. 最後我要再由尖沙咀過金鐘，然後再大排隊上車返銅鑼灣，整個過程我共花了1.5小時才回到家，很有走難feel！地鐵呀地鐵，為什麼每逢有這類情況出現，你們都不能有比較妥善的安排呢.. 唉！這半天假真是嘥鬼氣！

我追憶，你追逼，我的身軀變異域..

月台上..

車站內.. ppl moutain ppl sea

熱戲推介 - Hairspray (戀愛大爆髮)

自從在工作上接手了電影project後，多了機會接觸電影公司、去首映、睇screening等等，昨日我就跟同事Miao去了一間電影公司於尖沙咀搞的一個新片晒冷presentation。

對於睇慣荷里活電影的觀眾對New Line Cinema都應該有相當印象，大片如『魔戒三部曲』、『The Austin Power』系列、『猛鬼街』系列、『火拼時速』系列、『忍者龜』及『死神來了』系列等都是它們的省招牌作。而07年更是該公司成立40周年紀念，所以今年推出的電影亦會特別多，昨日的presentation中，來自美國公司的高層就預告了到12月為止會推出的猛片。(註：這次presentation的保安很嚴密，所有相機/電話都不能帶進場)

1. Shoot 'Em Up (美國上映日期9月7日)
導演 - Michael Davis
主演 - Clive Owen + Monica Bellucci
故事 - 神秘人Mr. Smith (Clive Owen飾)與拍檔Dairy Queen (Monica Bellucci飾)，合力對抗大奸狗，Clive Owen個造型好英雄本色。

2. Mr. Woodcock (美國上映日期9月14日)：
導演 - Craig Gillespie
主演 - Billy Bob Thornton + Susan Sarandon + Seann William Scott
故事 - John (Seann William Scott飾)童年時常被狂躁體育老師折騰而留下陰影，長大後成為出色作家的他因故鄉要頒他一個成就獎而回家，誰知其母(Susan Sarandon飾)的熱戀男朋友正是那位體育老師(Billy Bob Thornton飾)，於是搞出笑話一籮籮。

3. Rendition (美國上映日期10月19日)：
導演 - Gavin Hood (來自南非，曾憑Tsotsi奪得05年奧斯卡最佳外語片)
主演 - Jake Gyllenhaal + Reese Witherspoon + Meryl Streep + Alan Arkin
故事 - Reese Witherspoon所飾演的家庭主婦，其埃及裔老公由南非飛返美國的時候被拘捕，CIA調查員(Jake Gyllenhaal飾)奉命追查背後陰謀論。典型緊張懸疑鬥智鬥力電影。


4. The Golden Compass (香港上映日期12月)：
導演 - Chris Weitz (曾執導About a Boy及American Pie)
主演 - Nicole Kidman + Daniel Craig(新世代007)
故事 - 改編自一部英國同名小說，故事關於一個12歲少女Lyra的奇幻歷險，大量疑幻疑真的CG再加型男索女，相信大人細路都啱睇，亦應該是今年壓軸焦點。預告片內的Nicole Kidman真是靚 + 美艷x100000000。

最後一部要介紹的是我早於星期二晚已看了screening的Hairspray(港譯作戀愛大爆髮)！

導演 - Adam Shankman
主演 - John Travolta + Michelle Pfeiffer + Christopher Walken + James Marsden + Queen Latifah + Nikki Blonsky
故事 - 改篇自百老匯歌舞劇，早於88年已被拍成電影，而07年版本更找來多位勁人演出。故事講述62年的美國城市Baltimore有一超受年青人歡迎音樂節目Corny Collin Show，主持Corny Collin (James Marsden飾)又靚仔又能歌善舞，是少女們的白馬王子。少女Tracy (Nikki Blonsky飾)，雖然生得又肥又矮，但甚有演藝潛質，終日夢想有機會加入這個皇牌節目。一日Tracy得知節目招募團員，於是立心報名，雖然受到母親(John Travolta飾)反對但另一邊箱卻得到父親舉腳支持，最後Tracy在誤打誤撞下加入了Corny Collin Show並迅速走紅。雖然成為節目台柱，但卻受到電視台經理Tussle (Michelle Pfeiffer飾)多番留難，原因她想耍手段力捧自己的愛女Amber，最後當然是連累好多人又搞到滿城風雨..

Hairspray必定是我近年看得最開心的一部電影，又頭到尾我都是“依”起棚牙，笑住看！整部戲拍得相當緊湊、歌舞連場、佈景精美、又無特別拖長某些情節，包唔會恰眼瞓。而參與的演員亦很出色，女主角Nikii Blonsky其貌不揚，甚至乎有點欣宜feel，但整體表現實在搶眼，唱跳俱佳，實是加大碼Britney Spears。而John Travolta反串做一個結婚之後10幾年未出過屋企門口的plus size阿媽又是一絕。至於Michelle Pfeiffer則風采再現，飾演美艷奸角非常討好，戲中她又唱又跳又拋媚眼，勁過細契，她的演出猛然令我想起她當年是Grease II的女主角啊。在X-Men中扮演“雷射眼”的James Marsden，在戲中收起頹廢look，“立”靚個頭，剃乾淨鬚化身螢幕師哥亦很悅目。最後不得不提的是黑人巨肺Queen Latifah，雖然戲中表現不多，但一開口即聲壓全場，一派diva風範。

各位網友，不要被“歌舞片”3個字嚇窒，這套Hairspray是十分commercial的，信我啊，上映的時候記住要去睇。我相信我是會睇多一次的！

請按這裡到Hairsray的官方網址，有相有trailer有blog有劇照，資料很齊全！

騎呢港式洋名面面觀

早幾晚到時代廣場對面的魚一丁晚飯，吃罷後沿路步行回家，百無聊賴頭顎顎望到以下招牌..

女西醫溫美心，洋名“Maxim”.. 作為一個醫生即是一個知識份子，確是很難相信會有這樣的一個洋名！近十年八年，發現坊間多了很多無厘啦耍洋名，有的自己亂串出來、有些玩cross over(即是將兩個英文名夾埋)、有的更恐佈到是但用個名詞或形容詞來做名，R爆頭都不明所以。以下就是一些在下聽過或親身接觸過的騎呢港式洋名！

1. Creamy - 曾接觸過的一間電影公司女職員，叫得Creamy，應該當自己是小忌廉。

2. Duckie - 本公司當年的一個女同事。Duckie.. 鴨鴨地？

3. Regent - 電影公司工作人員，先接觸其洋名，後來接過她的名片才驚覺她的中文名叫勵貞，哦原來直譯！

4. Cinderella - 一個朋友公司的CEO。試想想這樣的情景：各位，有請我哋公司既CEO Cinderella同大家講幾句說話.. 暈低！

5. Seven - 01年度落選港姐劉德媚之洋名，我記得她在準決賽中曾解釋“Seven”是她多來的學號喎。

6. Kendrew - 朋友的朋友，Kendrew = Kenneth x Andrew。

7. Ewong - 女藝人翁虹之洋名，她解釋小時候看電視一聽到“Yvonne”便很喜歡，更誤以為串法是Ewong。但是.. 大個女之後不可以更正的嗎？

8. Silence - 在下一個朋友於北京工作的男同事，聽說他人如其名，非常Slient。

9. Honnie - 一公關公司女職員，她姓何的.. 全名Honnie Ho.. Horny Hole?!?!?!?!?!?!?!?!? 我想她以為有Bonnie或Connie，那麼必有Honnie？

10. Monster - 同事的大學同學，大隻仔一名喎！

我真的很想知道當以上10位人士於陌生人(尤其是外國人)面前作自我介紹的時候，會否有絲毫尷尬的呢？畢竟英文是我們的第二母語，又曾經受過英國統治，在此等環境下長大，怎麼搞會淪落到這個慘不忍睹到的地步呢？

懶洋洋的星期天

週六晚喝得頗醉，昨日醒來後要呆個多小時才回魂，身體機能告訴我需要一個好懶洋洋好hea的星期天。吃過早餐去了做facial，然後後跟葉老太及小姨甥女上茶樓。午餐後才兩點多，成日流流長，心裡不斷盤算著要做些甚麼打發時間，最後我決定亞勳整餅！對上次開爐焗餅已是聖誕節，當時為聖誕派對做了兩大個餅，工程頗為浩大。相隔8個月後再回歸廚房，決定先來個簡單些的recipe，翻開cookbook，鎖定了這個Maple Syrup Cupcake with Raspberry Jam！

不好意思，以下要轉一轉英文channel，因為實在不太曉用中文寫食譜，嘻嘻..

how to make： Preheat the oven to 180C. Beat 90g softened butter, 2/3 cup brown sugar and 2 1/2 tablespoons caster (superfine) sugar in the bowl of an electrix mixer until light and creamy. Add 2 eggs (room temp.) gradually and beat well. Add 2 tablespoon of milk, 1/2 cup maple syrup, 1 2/3 cups sifted plain (all-purpose) flour and 1 3/4 teaspoons baking powder and beat until smooth. Spoon into 12 x 1/2 cup capacity muffin tins and then mix in a teaspoonful of raspberry jam into each mixture. Bake for 20 mins or until cooked when tested with a skewer. Cool in the tins for 5 mins. Makes about 8.

今次用了貴價法蘭西牛油，不過覺得製成品沒有太大分別
the mixture

放入焗爐前的模樣

新鮮出爐蛋糕

製成品效果不錯，初初以為下了半杯maple syrup會很甜，但原來甜味才剛好，yum yum！

地鉄乘客の10宗罪

我每朝都是乘地鉄上班的，還要是在最繁忙的時候上車，累積了10年的“經驗”，地鉄乘客の罪可歸納為以下10項：

1. 濕髮少女 - 人迫迫，人貼人的情況日日出現，在下最怕那些留有一大把長長秀髮的女士們，晨早洗完頭濕立立就衝上車，成陣洗頭水味攻過嚟。有時她們更會“輕撥”秀髮，成把撻埋嚟，嘩多謝晒！ (想死指數：6.5度)

2. 報紙男 - 當人貼人的時候還有些乘客(多數為男乘客)可以事無忌彈的攤開份報紙睇，彷彿只有他一人在車箱中！ (想死指數：5度)

3. 挨柱怪 - 有很多乘客是無腰骨的，可以整個背脊挨落條柱度，總之理得你！ (想死指數：6度)

4. 淑女型 - 無論靚與唔靚，總之你一上車她們就會用銳利的目光對準你的瞳孔，像說著：你唔好掂到我呀吓.. 阿姐，你估我好想同你咁親密咩，我都唔係好想你掂到我呀！(想死指數：7度)

5. 裝假身 - 明明前面有位，但是死硬唔郁，當後面不斷有人迫入車箱的時候，他們也只會使出一招裝假身，即是上半身稍微移動，但其實雙腳穩如泰山，一分毫都無郁過！ (想死指數：7.5度)

6. 中國長城 - 正當人頭湧湧上車的時候，有些乘客會一行入車箱就成堵長城咁“棟”響門口，無論你點樣推他們都是企硬的。 (想死指數：7.5度)

7. 大聲公 - 當車箱是屋企，以高達100分貝的聲浪講起碼5分鐘的電話，噪到呢.. (想死指數：8.5度)

8. 小狐仙 - 人如其朵，不只在夏天出現，一年4季都隨時可以天生體味襲擊乘客，分分鐘勁過沙林毒氣！(想死指數：10度)

9. 小蠻牛 - 永遠唔會俾乘客先落車，總之車門一開就撞過來，上遲一陣她們應該是會死的。不要以這是蠻牛只限於男性，我在中環有碰過穿Jil Sander的靚女蠻牛！(想死指數：9度)

10. 滿車盡帶黃金甲 - 不下數次見到有乘客從袋中取出指甲鉗，啪啪聲的在剪手/腳甲，“黃金甲”更加不斷左飛右片，避無可避。剪黃金甲者有男有女有老有嫩，有些還是斯斯文文的，無野講！ (想死指數：10度)

大家還有甚麼地鉄奇遇可分享嗎？

亞勳的10年

3650日..
480個星期..
120個月..
10年.. 就這樣過了！

97年7月2日我決定回歸香港、7月3日跟ex表示我的決心、7月9日遞辭職信、7月10日訂機票，一切都落實得很快！還記得97年8月1日(香港時間)香港正懸掛9號風球，遠在多倫多慢走了12小時的我以為上不了機。幸好，風球很快便除下，我如常上機，飛了17小時，97年8月2日傍晚到港。一落機，嚇了一跳，整條長廊都擠滿了因打風上不了機的旅客，他們全都坐在地上，面上流露不悅之色。認過行李後，我帶著勁興奮的心情步出接機處！門一開.. 哇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~因為前一日打過風，有多班航機被迫同時到達，所以當時應該有近千人在場接幾。人實在太多，我無辦法見到來接我機的幾個朋友，最後我唯有用身上僅餘的港幣打了一個電話，差不多擾攘了20分鐘才見到我的幾個手帕交，我們登時開心得擁抱起來！

下一個10年不知我會在那裡呢？做著甚麼呢？有無伴呢？Hysteric Glamour仍是最愛牌子？還會寫blog嗎？

於多倫多臨上機前與幾個超要好朋友合照

食包飽

昨天下午要到港島區開會，相約了另一同赴會議的朋友在太古廣場先集合，我見有20分鐘時間所以決定快身閃落Great的Triple O's食個包！對上一次光顧Triple O's已經是大半年前，近日吃burger都會去Shake m' buns(銅鑼灣分店)，因為地點就腳些。

原來我的口也不少，噬一啖已有如此效果

最近大半年因戒吃了牛肉的關係，所以昨日點了一個Chicken Supreme combo，包一個連薯條及汽水，盛惠51個大洋，消費其實不平。等了大概7分鐘，店員就端來了一個熱辣辣的包，急不及待我擘起大口一啖噬下去，好juicy，雞是厚厚的，但質感不會過硬，如果個包可以烘醮一點會更完美。Triple O's的炸薯條也是我的推介，薯條算是切得比較粗，而且是新鮮炸的，再狂醮茄汁真是一級捧！ (註：臨離開前發現鄰座的是前港姐錢慧儀)

厚厚的雞扒

除了Triple O's及Shake m' buns外，我還會推介中環威靈頓街的Deli at Wellington及位於蘇豪的Archie B，這兩處的burger也很好吃的啊！